• 2 banan
• pół awokado
• szklanka świeżo wyciśniętego soku jabłkowego
• sok z połowy cytryny lub limonki
• 2-3 listki mięty
Wszystkie składniki miksujemy, dekorujemy miętą .
Zielony koktajl
2 garście młodego świeżego szpinaku
1 łodyga selera naciowego
1 banan
1 szklanka wody niegazowanej
1 łyżka miodu
2 cm świeżego startego imbiru
2 cm świeżej startej kurkumy
3 łyżki soku z cytryny
Wszystkie składniki zmiksuj .
Sałatka z selera naciowego i ananasa
· 3-4 łodygi selera naciowego
· 1 czerwona papryka
· 1 jabłko
· 4-5 plastrów ananasa
· 3-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub 2 łyżki majonezu
· łyżka soku z cytryny
· garść płatków migdałów
· sól/pieprz
Przygotowanie:
Łodygi selera naciowego pokroić w cienkie plasterki . Czerwoną paprykę ,ananasa i jabłko pokroić w kostkę i dodać do selera. Następnie dodajemy sok z ...
Składniki
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 4 łyżki kakao
• 1 dojrzały banan
• 4 łyżki ksylitolu
• 2 jajka
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• na wierzch: ok. 40 gorzkiej czekolady
Przygotowanie
Piekarnik rozgrzewamy do 180ºC. Fasolę dokładnie płuczemy. Przekładamy do blendera, dodajemy jaja, banana oraz kakao i miksujemy. Następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie ...
CHIPSY Z JARMUŻU
Składniki:
• Jarmuż
• oliwa z oliwek
• ziarna słonecznika 1-2 łyżeczki
• sól/dowolne ulubione przyprawy (np:papryka,czosnek,itp)
Przygotowanie
Piekarnik rozgrzewamy do 120-140 C. Jarmuż dokładnie myjemy, liście pozbawiamy twardych łodyg, rwiemy na mniejsze kawałki wielkości chipsów. Wsypujemy do miski skrapiamy lekko oliwą .Następnie posypujemy przyprawami sól, papryka, czosnek itp .Jarmuż rozsypujemy luźno na blaszce do pieczenia wyłożonej ...
Pyszny deser z awokado
Składniki:
1 banan
1 dojrzałe awokado
3 łyżeczki gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka kakao
truskawki lub maliny do dekoracji
Przygotowanie:
Awokado przekroić wzdłuż na pół, wyjąć pestkę . Za pomocą łyżki wydrążyć miąższ. Dodać pozostałe składniki w wszystko zblendować tak by uzyskać gładką konsystencję . Następnie powstały mus przełożyć do salaterek i schłodzić w lodówce. Przed podaniem deser ...
Składniki:
3 sztuki średnich buraków
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
4-5 sztuk pokruszonych orzechów włoskich
2-3 plastry sera twarogowego półtłustego
Rukola garść
Sposób przygotowania: Buraki umyć, osuszyć, zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 40 minut (lub ugotować na parze). Buraki obrać ze skóry, pokroić w ...
Składniki
• 150g fileta z kurczaka
• 150 g czerwonej soczewicy
• 3 pomidory
• Marchewka
• Por
• Pietruszka
• Cebula
• 1 ząbek czosnku
• Papryczka chili
• 1 łyżka oleju
• Przyprawy :bazylia ,słodka papryka, cynamon, sól, pieprz
Filet pokroić, zalać 1,5 l wody ugotować . Warzywa pokroić w kostkę . Cebulkę i czosnek posiekać . Papryczkę chili przekroić, usunąć pestki, posiekać i zeszklić na oleju z cebulka i czosnkiem ...
Składniki
• 1 mały burak
• ok.4 cm świeżego imbiru
• 0,5 kg marchwi
• 1 1/2 ogórka
• sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
Obrać buraka, ogórka oraz marchew, pokroić na mniejsze kawałki, zetrzeć imbir, dodać sok z cytryny wszystko zblendować. Dolać trochę wody, jeżeli koktajl będzie zbyt gęsty.
