mgr inż. Lilianna Dorosławska

Archiwum wpisów – 2024

eBook Desery z niskim IG

Jeśli masz insulinooporność lub chorujesz na cukrzycę wdaje się ,że o słodkościach należ zapomnieć A to nie do końca jest prawdą. Oto jak można w prosty sposób przygotować zdrowe i smaczne desery o niskim indeksie glikemicznym, które bez wyrzutów sumienia mogą stanowić element naszej diety.

Ciastka owsiane

Składniki na ciastka :

-Banan 100g Pół średniej sztuki

-Czekolada gorzka - 10g - 2 kostki

-Masło orzechowe bez soli - 20g - dwie łyżeczki

-Płatki owsiane - 35g - 7 łyżeczek

Sposób przygotowania jest następujący:

Wszystkie składniki poza czekoladą wymieszać lub zmiksować na gładką masę. Na koniec dodać posiekaną czekoladę. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 10-15 minut.

I gotowe

Wiosenny jadłospis z prostymi i smacznymi przepisami!

Spraw sobie dietę na wiosnę!🌞Wiosenna dieta to świetny sposób, aby wprowadzić do swojego życia więcej energii, witamin i kolorów. Odśwież jadłospis i jedz to co lubisz z pomocą mojej poradni dietetycznej💚

Deser jogurtowy - jak stworzyć z niego sycący posiłek?

Pomysł na szybką i zdrową przekąskę
Zobacz jak w wartościowy sposób komponować deser jogurtowy

Polecane białe serki do smarowania

Polecam te serki do smarowania😃👇🙌

HIT czy KIT - Napój Sojowy

Oto dwie wersje napoju sojowego: standardową i proteinową.🥛💪🌱
Standardowy napój sojowy oferuje 3g białka i 39 kcal w 100ml, podczas gdy wersja proteinowa zawiera 5g białka i 57 kcal na 100 ml.🏋️‍♂️🥛Więcej białka oznacza więcej energii!💪
Oba produkty zawierają taką samą ilość cukru na 100g, ale wersja proteinowa ma niższą zawartość tłuszczu. Dodatkowo cena za ten produkt jest wyższa ...

Bezpłatny e-book z przepisami wiosennymi!

Już teraz możecie otrzymać nowy e-book wiosenny zawierający przepisy z produktami sezonowymi

Znajdziecie w nim wyjątkowe przepisy, które sprawią, że Wasze kuchnie rozkwitną pełnią smaków i aromatów charakterystycznych dla tej pory roku.

Chleb tuczy? - To MIT !!!


Chleb sam w sobie nie jest bezpośrednią przyczyną tycia, a produktów nie można dzielić na "tuczące" oraz "nietuczące".
To, czy spożywanie chleba przyczynia się do przyrostu masy ciała, zależy od bilansu energetycznego, czyli ogólnie - ilości spożywanej energii w stosunku do zapotrzebowania.
Chleb dostarcza węglowodanów, które są podstawowym źródłem energii dla organizmu. Jeśli spożywamy więcej kalorii, niż spalasz, bez względu na ...

🥕🥕Marchewkowe placuszki 🥕🥕

🥕🥕Marchewkowe placuszki🥕🥕
🥕Składniki:
50g mąki graham
1 jajko
75g jogurtu naturalnego
1 marchewka
1 łyżka erytrolu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
opcjonalnie cynamon
Wykonanie:
Marchewkę obrać i zetrezć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, smażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu do zarumieniania.

🌸Przepis na pyszne placuszki owsiane z borówkami i bananem 🫐

🌸Przepis na pyszne placuszki owsiane z borówkami i bananem🫐
➡️Składniki:
👉4 łyżki mąki owsianej
👉1 jajo
👉3 łyżki serka grani lub twarożku
👉szczypta proszku do pieczenia
👉1 łyżka erytrolu lub miodu
👉1/2 banana
👉garść borówek
➡️Wykonanie: Banana obrać i pokroić w kosteczkę. Mąkę, proszek do pieczenia, jajko, ser i substancję słodzącą wymieszać, dodać połowę banana i borówek, wymieszać i ...

Sałatka z burakiem, rukolą i twarogiem- (2 porcje):

Składniki:

👉Buraki 2 sztuki (ok. 300 g)\
👉Rukola 2 garści (ok. 100 g)
👉Twaróg 100 g
👉Nasiona słonecznika 25 g

Opcjonalny dressing:

👉Oliwa z oliwek 25 ml
👉Miód 15 g
👉Musztarda 10 g
👉2 łyżki soku z cytryny
👉Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1️⃣Surowego buraka umyj, obierz ze skórki i pokrój na cienkie plastry. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ...

Rogaliki z wiśniami

Składniki:
· 250 twarogu półtłustego
· 200g mąki orkiszowej typ 750
· 100g masła
· 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
·  Nadzienie: dowolne owoce – u mnie wiśnie mrożone 200g.
Wykonanie:
Zimne masło zetrzeć na tarce o grubych oczkach i ugnieść w misce widelcem razem z twarogiem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i zagnieść rękami ciasto. Uformowane w kule włożyć do lodówki na około 30 ...

Fit Brownie z bananami

Fit Brownie z bananami


Składniki:
120 g gorzkiej czekolady z wysoką zawartością kakao
3 łyżki oleju kokosowego lub masła Ghee
2 dojrzałe banany
duży jogurt naturalny (koniecznie gęsty) lub grecki (300 g)
1,5 szklanki mąki ryżowej
1/2 łyżeczki sody
50 g czekolady gorzkiej
1 łyżka masła lub oleju kokosowego
orzechy do dekoracji

Czekoladę kruszymy, rozpuszczamy w małym rondelku ...

,,Serowa Chmurka" - lekki deser bez pieczenia

 ,,Serowa Chmurka"

Składniki na 12 porcji:

  • spód: 150 g płatków owsianych błyskawicznych, 2 łyżki miodu, 60 g masła,
  • masa serowa: 500 g mielonego chudego twarogu, 1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego, 1/2 szklanki cukru lub słodzika (np. ksylitolu), 7 łyżeczek żelatyny, 1/2 laski wanilii,
  • dekoracja: 1/2 granata,1/2 tabliczki gorzkiej czekolady.

Sposób przygotowania:

1. Masło roztopić, dodać ...

Sernik na zimno z truskawkami - 10 porcji po 270 kcal

Sernik na zimno z truskawkami
10 porcji po 270 kcal

Składniki:
Twaróg sernikowy 1kg
Biszkopty120 g mała paczka
Truskawki świeże/mrożone 500g
Galaretka truskawkowa 1 opakowanie
Żelatyna 2 łyżki
Mleko 0,5 szklanki
Śmietanka 30% 15 łyżek
Ksylitol/erytrol 150g
Aromat waniliowy

Przegotowanie:
Galaretkę przygotować według przepisu, odstawić. Biszkoptami wyłożyć tortownicę. Mleko zagotować, zdjąć z ognia i rozpuścić wcześniej namoczoną ...

Back

POKAŻ