mgr inż. Lilianna Dorosławska
19 Marz

Wielkanocny przepis na Frittate z kiełbasą z kurczaka i chrzanem

Wielkanocny przepis na Frittate z kiełbasą z kurczaka i chrzanem

Składniki

✔jaja 2 sztuki

✔mleko 1 łyżka

✔kiełbasa z kurczaka 1/2 małej sztuki

✔chrzan 1 łyżeczka

✔cebula 1/2 sztuki

✔mozzarella 3 plastry

✔pomidorki koktajlowe 5 sztuk

✔oliwa z oliwek 1 łyżeczka

Przygotowanie: Cebulę pokroić w piórka, a kiełbasę w plastry. Podsmażyć na oliwie, aż wydobędzie się aromat. Najlepiej zrobić to na patelni, którą można wstawić do piekarnika. Ostudzić. Jajka roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka, doprawić solą i pieprzem, dodać chrzan. Dobrze wymieszać. Przelać do patelni, na której wcześniej była podsmażana kiełbasa. Dodać pokrojone na połówki pomidorki oraz kawałki sera. Zapiekać w temperaturze 180 stopni przez 20 min.

Twój komentarz




POKAŻ